Dienstag, 23. August 2016

Pures Hüftgold

Ich schwöre euch, das ist besser als Nutella und erst noch selber hergestellt ohne jegliche Zusatzstoffe (also gesund😇). Mir ist schleierhaft, wieso ich das bis jetzt  noch nie gemacht hab. Süsse Verführung pur. Ich nenn diese Kreation sicherheitshalber aber lieber kalorienarmer, lowcarb, Diät Schokoladen-Aufstrich. Dann kann man ihn ohne das einem das schlechte Gewissen plagt geniessen. 
Das Rezept findet ihr hier. Probiert es aus es lohnt sich.

Eure Fabienne

Freitag, 19. August 2016

Mirabellen Gelée

Was da so blubberte in der Pfanne war Mirabellen Gelée. Durch Zufall erfahren, dass bei uns ums Eck beim Schulhaus viele Mirabellen Bäume stehen die niemand bewirtschaftet. Also sind die Mirabellen sich selbst und den Vögel überlassen worden, bis jetzt...
Gestern abgelesen ganze 2 kg und sofort zu Gelée verarbeitet. Gelée darum, weil ich wahrhaft keine Lust verspürte diese kleinen Dingerchen alle zu entsteinen, also habe ich sie einfach in voller Pracht gekocht und durch das Sieb gedrückt. Das Ergebnis ist eine wahre Sünde.

Eure Fabienne

Mittwoch, 17. August 2016

"Superfruit" ist (nicht ganz so) super gut


Meinen heutige Post widme ich einer mir bisher unbekannten Frucht. Habe sie im Sixpack erstanden und gestern ausprobiert, sie ist eine sogenannte "Superfruit". Nach gestern weiss ich auch wieso, sie hat eine super coole Farbe, super viele (grosse!!!)Kerne drin und ist super fies zum schälen und anfassen und der Geschmack ist nicht gerade super

(geschmackssache). Ich spreche hier von der Opuntia ficus-indica. Wer diese schon mal in den Händen hatte, weiss wovon ich spreche. Ich bin aber nicht der Freund vom Kompostieren von noch passablem Obst, also habe ich diese hübschen Früchtchen kurzum in einem Wassermelonen Smoothie versteckt und der ist ganz lecker, mal abgesehen von den gefühlten 752 Kernen.

Wer jetzt noch nicht den guten alten Onkel Wiki gefragt hat wie diese Frucht in der deutschen Sprache heisst hat jetzt die Gelegenheit und los!!!

https://de.wikipedia.org/wiki/Opuntia_ficus-indica

Eure Fabienne

Samstag, 6. August 2016

"die Werbetrommel rühren"

Gestern stürmisch gemeldet, war aber dann doch nicht so arg. So habe ich an diversen Schiffsanlegestellen am See Werbung in eigener Sache gemacht. Ich hoffe nun, dass dies ins Auge springt und eine Seefrau oder ein Seemann sich meldet und Interesse hat an einem Sonnensegel. Das wäre natürlich der absolute Oberhammer, wenn ich das mal so sagen darf!


Ihr dürft natürlich auch fleissig die Werbetrommel rühren! 

Eure Fabienne

Dienstag, 2. August 2016

Für Segelfreunde und deren Freunde

Hier meine Lieben, wenn ihr Jemanden kennt, der Jemand kennt, der segeln tut. Weitersagen ist Pflicht👍🏻

Eure Fabienne