Besagte Orangenkonfi, Apfelmus, Brot und Apfelringe |
Sonnig und heiss ist er - mein geliebter Sommer!
Doch schon bald wieder vorbei...
Für die Früchte der Natur war es ein Segen, leuchtende Beerchen wohin man guckt, Früchte und Gemüse, die einem in den Schoss fallen. Es wäre zu schade all dies den Tierchen zu überlassen. Also ran an den Topf und Konfitüre kochen bis man schweissgebadet ist.
Mirabellen |
Brombeeren vom Seeufer, Johannisbeeren, Mirabellen und Zwetschgen, Orangen und Äpfel. Und weil meine Liebsten Konfi mit Brot essen, bleibt mir selten Zeit ein anständiges Foto zu schiessen.
(siehe Orangen-Vanille Konfi oben im Bildchen)
Gemüse aus Nonna Tinas Garten |
Nun wünsch ich euch einen wunderbaren Restsommer und ich mach dann mal weiter...
Eure Fabienne
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